20-21 травня 2025 року в Києві зустрілися кращі представники гастрономічної культури країни на V Чемпіонаті України з кулінарного мистецтва. Упродовж двох днів учасники змагалися за звання кращих у 13 номінаціях. Наш кухар Лілія Мартюк сміливо взяла в ньому участь і отримала звання «Золотий майстер шкільної кулінарної справи».
Ця перемога стала особистим тріумфом Лілії і гордістю для нашого ліцею. Її майстерність щодня оцінюють діти.
Прагнучи створити щось унікальне та незабутнє, Лілія вразила журі сіннабоном з яблуками. Ідея виникла несподівано, адже хотілося приготувати такий десерт, щоб не був важким і солодким. Для цього потрібні натуральні інгредієнти. Ніжне поєднання яблук і кориці, загорнуте у дріжджове тісто, прикрашене вишуканою помадкою сподобалося самому Євгенію Клопотенку, він високо оцінив страву і роботу кухаря. А цільнозернове борошно додало справжньої користі десерту. Тепер сподіваємося, що сіннабони з’являться у нашому меню!
